Proprietà
Salame al ChiantiÈ una salsiccia fuori</ALIMT> Maiale <ALIMT><ALIMT ></ALIMT></ALIMT>, <ALIMT><ALIMT ></ALIMT></ALIMT> È aromatizzato con vino Chianti. È un vino tradizionale toscano DOCG prodotto a Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato.
È maturato per 1 mese. L'incontro del salame toscano con il"Vino Chianti DOCG"È il matrimonio perfetto dei sapori più rappresentativi del nostro paese. L'aggiunta di vino ammorbidisce il gusto e lo rende un veroDelicatezza. È meglio farlo su un tagliere insieme ad altri salumi[Clicca qui], Formaggio[Clicca qui]</ALIMT>, Pane tostato e un buon bicchiere di vino rosso servito.
Combinazioni gastronomiche
Come tutti gli altri salumi classici, si sposa molto bene con uno spuntino e un buon pezzo di pane, oppure con un antipasto o un aperitivo. Il suo sapore delicato ma riconoscibile lo rende un ottimo compagno per un buon vino rosso.
A proposito450gPer pezzo.
Per una conservazione ottimale, segui questi semplici suggerimenti:
Conservare in frigorifero avvolto in un asciugamano di cotone o carta da cucina in modo che possa respirare.
Non conservare avvolti in pellicola alimentare o sacchetti di plastica.
Se il prodotto è confezionato sottovuoto, va conservato in frigorifero e tolto dal sottovuoto almeno mezz'ora prima del consumo.
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