Il tradizionale cioccolato piemontese
Realizzato con la nocciola piemontese "Tonda Gentile Trilobata" In piena conformità con la ricetta classica.
Come è arrivata la pralina di cioccolato e noci?
Il Gianduiotto è una pralina di torinese, prodotta con nocciole autoctone piemontesi. La storia delle origini della pralina è straordinaria. Mitte del 19. Jh. Il governo ha aumentato le tasse sui beni di lusso come il cacao. Allora i produttori locali di cioccolato decisero, inevitabilmente, di aggiungere le nocciole della regione alla loro ricetta.
Da dove viene il nome Gianduiotto?
Il nome Gianduiotto è basato sulla figura folcloristica del carnevale Gianduja, che alla fine del 18 Jh. È stato costruito dal produttore di marionette Gian Battista Sales. Un giorno Gianduja distribuì i piccoli morsi al Carnevale di Torino. Sono stati accolti molto bene dai celebranti e hanno subito preso il nome dal Gianduja. Anche la forma speciale e l'imballaggio in carta di alluminio dorato sono caratteristici.
SENZA GLUTINE
Peso netto: 100g
GIANDUIOTTO CLASSICO
Ingredienti: Zucchero, pasta di nocciole "tonda gentile trilobata" 27%, burro di cacao. Latte in polvere, pasta di cacao, Emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale. Cacao min. 23%. Può contenere mandorle, pistacchi, noci.
Informazioni nutrizionali per 100g:
Energia 2485kJ/594 Kcal
- Grassi 45g, di cui acidi grassi saturi 17,3g
- Carboidrati 39g, di cui 36g di zucchero
- Proteine 8,6g
- Sale 0,12g
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