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    Ragù di Chianina per la pasta

    La Chianina È una razza bovina italiana che veniva utilizzata come animale da tiro ed è ora allevata esclusivamente per la produzione di carne. Deve il suo nome alla Val di Chiana : È generalmente considerata una razza autoctona dell'Italia centrale e del Lazio.

    Una carne toscana per una ricetta bolognese.

    Peso netto: 180g Per pezzo.

    CONDIZIONI E/O TERMINI DI USO

    Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero a temperatura compresa tra 0° e +4° e consumare entro 5 giorni.

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