Cervo | Salami
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Scopri ilSalame di cervo, Un prodotto naturalmente morbido e dal sapore più intenso rispetto al classico salame. Questo salame proviene dalla zonaDa SienaEd è fatto con carne di cervo e maiale.
Questo prodotto è certamente destinato a una nicchia di "buongustai" e amanti. Il salame di cervo è un tipo di salume particolarmente apprezzato dagli amanti della selvaggina e dal gusto piuttosto deciso, ma comunque gradevole. Questo prodotto richiede molta dedizione ed esperienza per diventare una specialità davvero sofisticata ma anche molto intensa che probabilmente non è seconda a nessuno. Al gusto completo di un salame, la carne di cervo trasporta un selvaggio,Gusto più intenso e più forteAt.
Eccellente non solo per la degustazione, ma anche per coloro che vogliono "impressionare" a tavola.
Combinazioni gastronomiche
Come tutti gli altri salumi classici, si sposa molto bene con uno spuntino e un buon pezzo di pane, oppure con un antipasto o un aperitivo. Il suo gusto, non troppo forte ma diverso dal classico salame, lo rende un ottimo accompagnamento ad un buon Prosecco.
A proposito450gPer pezzo.
Per una conservazione ottimale, segui questi semplici suggerimenti:
Conservare in frigorifero avvolto in un asciugamano di cotone o carta da cucina in modo che possa respirare.
Non conservare avvolti in pellicola alimentare o sacchetti di plastica.
Se il prodotto è confezionato sottovuoto, va conservato in frigorifero e tolto dal sottovuoto almeno mezz'ora prima del consumo.
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Ogni prodotto viene accuratamente confezionato, sigillato sottovuoto per preservare la freschezza e posto in un sacchetto termico con ghiaccio prima della spedizione.
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